Pastas de Té


INGREDIENTES
*250gr. de harina
*150gr. Mantequilla
*75gr. Azúcar
*1 Huevo
*Una pizca de sal
*Una pizca de Vainillina



PREPARACIÓN
Primer paso
Prepararemos la mis emplas de los ingredientes que vayamos a utilizar.


Segundo paso
Ablandaremos la mantequilla un poco en el micro hondas antes de utilizarla. ( sin que se llegue a fundir, que quede en pomada.)
Seguidamente en una mesa bien limpia, haremos un volcán con la harina, donde pondremos dentro todos los ingredientes. Donde los mezclaremos, hasta conseguir una masa compacta y homogenea.


Tercer paso
Una vez la masa este lista, la envolveremos en papel de film, ( trasnparente.) y la dejaremos reposar en la nevera media hora, para que la masa se endurezca y sea mas fácil trabajarla.


Cuarto paso
Pasada la media hora, sacaremos la masa de la nevera, espolvorearemos sobre la mesa, un poco de harina, y con la ayuda de un rodillo la dejaremos totalmente lisa.
Y con la ayuda de un cortapastas, iremos sacando la forma que le daremos a nuestras galletas.
Las colocaremos en una bandeja de horno, donde previamente habremos colocado, una hoja de papel siliconado, para que no se nos peguen.
Y listas para hornear, a 220º media hora en el horno.


ATENER EN CUENTA:
* El grosor de las galletas tiene que ser el mismo en todas, para que no se quemen las mas finas.
* Una vez que hagáis las galletas, podéis decorarlas con todo tipo de cosas, coco rallado, chocolate, caramelo....

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3 comentarios:

Anónimo dijo...

pichon he entrado para decirte q te han kdao exquisitas.otro dia las hago yo. *GIL*

Anitawestside dijo...

A ver como te quedan a ti.
nos las tendras que dar para probar

cukina dijo...

jo q chulas!como me gustaria saber acerlas,lo intentare aver como m qedan.compraste algun molde o las moldeaste tu?sq va a ser el cumple de mi mejor amiga y la encanta hello kitty jeje tb e visto x ai unos muffins d kitty o cupcakes no m acuerdo q eran,soy un poqito desastre cuando los pueda acer ya t enseñare como man qedao espero q no un churro jeje

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