Pretzel

3:57 | Etiquetas: salado

Ingredientes

*500g. harina

*15g. Levadura

*200ml. Agua tibia

*2 cucharadas de azúcar

*1 cucharada de sal

*20g. mantequilla

*150ml. de leche tibia

Elaboracion

Formaremos una masa homogénea junto a todos los ingredientes.

Formaremos el Pretzel en forma de ocho y lo dejaremos reposar al rededor de 2 horas con un trapo enharinado por encima.

Una vez que la masa haya fermentado, los pintaremos con huevo, y espolvorearemos sal gorda por encima.

Para seguidamente meterlos al horno a 200º durante 20 min.

Paige dijo...: Yummy! :3

www.thedailydollyblog.com; 11 de septiembre de 2014, 7:29
Kurumi dijo...: Awww, yummy^^

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